Le Café Zen

Proposant une cuisine française mêlée à des saveurs asiatiques, l’objectif de ce projet a été d’aménager et décorer ce restaurant dans une ambiance zen.

‍

Le restaurateur souhaite attirer, le midi, une clientèle active venue déjeuner rapidement autour de plats du jours préparés à partir de produits frais et maison. Le soir, l’enjeu était d’offrir une ambiance plus raffinée propice aux échanges calmes dans un lieu à l’image soignée.

L’intention : créer un écrin simple et élégant, à la fois accueillant et apaisant pour accompagner la philosophie culinaire du lieu.

‍

Aménagement

L’aménageùent a été conçu pour fluidifier les déplacements dans un espace tout en longueur, tout en préservant une certaine intimité.

• Le rythme des tables s’inspire du symbole du Yin et du Yang en écho à la grande baie vitrée qui structure la perspective. Des banquettes intégrées sur mesure accompagnent cette dynamique douce et équilibrée.
• Un claustra en bois délimite les espaces plus techniques tout en apportant chaleur et texture.
• Côté détente, un petit canapé, un fauteuil et une banquette maçonnée maximisant la surface au sol, longent la baie vitrée et créent un cocon confortable. Une cheminée au bio-éthanol ajoute une touche chaleureuse et conviviale, idéale pour une pause thé.
• Le bar a été habillé de matériaux bruts, complétés par de discrètes étagères et un petit meuble d’office facilitant le service en salle.
• L’éclairage a fait l’objet d’un soin particulier : des suspensions délicates au dessus des tables, des appliques murales tamisent le coin détente orné d’une suspension à la lumière douce, et un éclairage LED intégré au bar diffuse une lumière subtile et enveloppante en soirée.

‍

‍

Emotions & atmosphères

Le client souhaitait un lieu à son image : sincère, inspirant et porteur de sens. L’ambiance devait refléter une forme de sérénité et de raffinement sans ostentation, un lieu où l’on se sent bien, simplement.

• Les teintes choisies sont douces, minérales, ponctuées de touches végétales.
• Béton, pierre, grès, verre et marbre s’entrelacent avec des matières plus chaleureuses comme le bois, le cuir et les fibres naturelles, créant un équilibre subtil entre douceur et caractère.
• Le laiton ajoute une touche de raffinement discrète.
• Le charme des poutres apparentes et du mur patiné complète l’ensemble avec brio pour une note authentique.
• La suspension florale du coin détente, faite de fleurs séchées, agit comme une œuvre poétique, suspendue dans le temps.

L’ensemble dégage une atmosphère zen, sobre et naturelle, fidèle à la cuisine du lieu : simple et généreuse.

‍

‍

Finalité

« Le style minimaliste et épuré nous invite à un rythme ralenti où l’on a envie de passer un agréable moment ».

Ce lieu offre une parenthèse sereine et inspirante dans le quotidien. Ni démonstratif ni froid, il exprime une simplicité élégante, profondément alignée avec l’âme de la cuisine servie.

Un espace pensé pour révéler une harmonie subtile entre le lieu et la cuisine.